【中正紀念堂】ミシュラン掲載!「杭州小籠湯包」のおすすめメニューPR含む

肉汁が溢れる極上の小籠包!上品な甘さの伝統中華スイーツ&周辺のおすすめ名店

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台湾・台北旅行で、地元の人々や世界中の食通がこぞって絶賛するミシュランガイド掲載の本物の本当に美味しい小籠包(ショウロンポウ)を、気軽にローカルな雰囲気の中で楽しんでみたいと思っていませんか?

台北には数多くの小籠包店がありますが、今回は中正紀念堂のすぐ近くにあり、リーズナブルな価格ながらも極上のクオリティで圧倒的な人気を誇る超有名店「杭州小籠湯包(ハンゾウショウロンタンバオ)」をご紹介します!

皮を破った瞬間に極上のスープがジュワッと溢れ出す名物の小籠湯包や、上品な甘さの伝統スイーツのリアルな感想はもちろん、初めてでも迷わない注文のステップ、さらに食事の後にあわせて立ち寄りたい周辺のおすすめグルメ情報まで詳しくレビューします。

この記事でわかること

  • 中正紀念堂駅から迷わず行ける「場所・アクセス」や「営業時間」
  • ひとり旅でも気兼ねなく入れる「活気ある店内の雰囲気とメニューの特徴」
  • 会計もスムーズにできる「お店での安心な注文方法」
  • 実際に食べて感動した「小籠湯包や絶品中華スイーツのリアルな感想」
  • 食べ歩きに外せない「周辺のおすすめグルメ情報」

初めての台北旅行でも安心して最高峰の点心を満喫できるよう詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてみてください!

杭州小籠湯包の場所・アクセス(中正紀念堂駅から徒歩すぐ)

杭州小篭湯包の場所は、台湾の地下鉄(MRT)中正記念堂駅から、徒歩15分(800m)のところにあります。中正記念堂駅の改札を出たら、「出口3」を目指してください。あとは、Googleマップの案内に従えば、迷う事なく、杭州小篭湯包を目指すことができます。

営業時間は?ランチやディナーの混雑する時間帯

平日
※火曜日は定休日
11:00~14:30
16:30~21:00
土日11:00~14:30
16:30~21:00

シノダ

シノダ

OPEN10分前にお店を訪問しましたが、すでに待っている人がいました!

シノダ

シノダ

お店の近くには、台湾の3大観光名所、中正紀念堂があるので、時々、団体客が一気に押し寄せてきます。訪問するなら、OPEN直後の11時がオススメです!

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ローカルの活気と熱気であふれる店内の雰囲気

杭州小篭湯包の店内には、オープンキッチンがあり、

広々とした客席があります。客席のテーブルと椅子の高さは低めです。子供や高齢者にも配慮された設計です。

杭州小篭湯包は、ローカル食堂ですが、衛生的です。

初めてでも簡単!お店でのスムーズな注文方法

杭州小篭湯包での注文方法は、メニューブックから、食べたいメニューを選んで、

オーダーシートに注文数を記入します。記入が終わったら、オーダーシートを店員に渡せば、注文完了です。会計は、食後にレジで支払います。

飲料 20元(約95円)は、セルフです。オーダーシートで注文したのなら、客席フロアの中央にある冷ケースに取りに行きます。

いろいろな種類の中から好きな飲料を選んでください。

小菜もセルフです。オーダーシートで注文してから、取りに行きましょう。

小菜とは?

小皿に盛り付けられたおかずの事です。野菜を炒めたり、煮込んだものが、中心です。

どれを選んでも、50元(約237円)です。

冷ケースの下段には、魚料理がありましたが、280〜350元(約1,327〜1,658円)と、かなり高価です。

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ミシュランが認めた至高の点心!メニューの特徴

杭州小篭湯包のメニューは、写真付きメニューで、

しかも、日本語表記付きです!!

実際に食べて美味しかったおすすめメニュー

杭州小篭湯包のおすすめメニューを紹介します。杭州小篭湯包のメニューは、1品あたり200元(約948円)を下回る料理が中心です。おすすめメニューは、当然、小籠包なのですが、サイズを選べない事が、色々なメニューを少しづつ食べたい時に、難点!!

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不動の看板メニュー!小籠湯包(スープたっぷり小籠包)

小籠湯包
170元(806円)

杭州小籠湯包を訪れたら、絶対に外せないのが店名にもなっている『小籠湯包』です!薄皮の中に透き通るようなスープがたっぷりと閉じ込められており、レンゲの上でそっと皮を破ると、濃厚な肉の旨味が詰まった極上スープがジュワッと溢れ出します。刻み生姜と酢醤油を合わせて口に運べば、脂の甘みと生薬のような爽やかさが完璧に調和して最高の美味しさです!

台湾の小籠包としては、やや皮が厚めですが、生地のおいしさが伝わって来ます。鼎泰豊の小籠包の様な精巧さはありませんが、それが逆に、ローカル感、家庭感を感じる小籠包になっています。

食後の絶品スイーツ!豆沙鍋餅(あんこ挟み焼きクレープ)

豆沙鍋餅
160元(758円)


大満足の点心の締めくくりとして絶対に注文してほしいのが『豆沙鍋餅』です。薄いクレープ状の生地の表面にゴマをびっしりとまぶして香ばしく焼き上げられており、中には上品な甘さのなめらかな黒あんがたっぷりと挟まれています。サクサク・モチモチとした食感と、香ばしいゴマの風味、そして優しいあんこの甘みが完璧に一体となり、お腹がいっぱいでも別腹でペロリと完食できてしまう感動の仕上がりですよ!

ゴマ団子を、ピザの様な形状にしたデザートです。あんこがギッシリ詰まっています!

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あわせて巡りたい!台湾屈指の超有名店「金峰魯肉飯」

杭州小籠湯包の活気あふれる空間で最高峰の小籠包を堪能した後は、同じ中正紀念堂駅エリアにある台湾屈指の大行列店へ足を伸ばしてみるのも最高の旅ルートです。

お店から歩いてすぐの場所には、椎茸の旨味と豚肉の脂身がトロトロに溶け合う至高の1杯が味わえる『金峰魯肉飯(チンフォンルーローファン)』があります。同じエリアで本場のソウルフードを贅沢にハシゴする詳しいメニューやリアルな実食レポートは、こちらの別記事を参考にしてください!

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※この記事内の情報(商品内容、商品価格)は、2023年7月時点のものとなります。

WRITERこの記事の著者

シノダ

外食チェーンでメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外を問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。