焼き小籠包の有名店「小楊生煎」は、ファーストフード感覚で、上海グルメを堪能できるお店です!!PR含む

この記事はだいたい 6 分前後で読めます。

上海で、名物「焼き小籠包」を食べるなら、このお店!!

小楊生煎がオススメです。

オススメする理由は、チェーン店なのに本格的な焼き小籠包が食べられる事です。注文を受けてから、一皿一皿、焼きはじめます。価格もローカル食堂並みにリーズナブル!!

チェーン店なので、接客も良く、親切です。そして、衛生的!!

小楊生煎は、上海の至る所に出店しているチェーン店で,ファーストフード感覚で、上海グルメを楽しむ事ができるお店です。

今回、日月光中心広場店を訪問しましたので紹介します。

小楊生煎(日月光中心広場店)の場所

小楊生煎(日月光中心広場)店の場所は、

地下鉄打浦橋駅の駅ビル「日月光中心広場」の地下2階にあります。地下2階には、巨大なフードコートがあり、様々な上海グルメを堪能できる場所ですが、

すき家があったり、

味千ラーメンがあったり、

日本の外食チェーンも出店している場所なので、日本食が恋しくなった時も、訪れてみても良いでしょう。

小楊生煎の営業時間

小楊生煎の営業時間は、

平日10::00〜22:00
土日祝10::00〜22:00

年中無休で営業しています。

小楊生煎での注文方法

小楊生煎の注文方法は、

日本のファーストフード店と同じです。カウンターで、注文し、会計します。支払いは、スマホアプリ「Alipay(アリペイ)」で行いました。スマホで、アリペイのQRコードを表示させ、お店の読み取り機にかざします。

アリペイは、2023年7月から、日本で発行されたクレジットカードでも登録できる様になりました。

会計が終わると、

番号札とテーブルナプキンを渡されました。日本のフードコートと同じく、好きな席に座って、注文商品を待ちます。

かなり多めのテーブルナプキン、なぜ??

注文商品は、店員が席まで運んでくれます。食べ終わった後も、食器はそのままで大丈夫です。

小楊生煎のメニュー

小楊生煎のメニューは、

焼き小籠包と、ラーメンの構成です。

どの商品もリーズナブルなので、沢山注文してしまいそうになりますが、焼き小籠包一皿だけでも、満腹になるので、注文しすぎに注意!!

焼き小籠包とは

中国の生煎饅頭(生煎包)を指し、庶民の料理です。やや大きめの小籠包を鉄板で、蒸し焼きにするので、焼き面のカリカリ感が、食感のコントラストを生む、変化球な小籠包です。

小楊生煎の焼き小籠包

小楊生煎のスタンダードな豚肉の焼き小籠包を注文してみました。待つ事、10分程度・・・

小楊生煎 13元(約271円)

注文を受けてから、焼いてくれるので、小楊生煎の焼き小籠包は、熱々!!

皮が薄くて、スープたっぷりなのも特徴です。上手に食べないと、火傷したり、テーブル中にスープが飛び散ってしまいます。

会計時に、番号札の他、テーブルナプキンが渡されましたが、ここで使うのですね。

焼き小籠包は、箸で穴を開けて、少しスープを吸ってから、カブリつきましょう!!餡(豚肉)も、ジューシーです。小楊生煎の焼き小籠包を一言で表現するなら、具沢山なスープを飲んでいる感じです。

シノダ

シノダ

好吃 (ハオチー)!!
※美味しい!!

最後に

小楊生煎は、チェーン店なので、上海の色々なところにお店を出店していますが、

ここは、急速な発展を続ける上海です。Googleマップを見ながら、お店を訪問すると、閉店してしまったのか、お店が見つからない事が、多々ありました。

小楊生煎にいくなら、日月光中心広場店の他、

南京西路店をオススメします。


地下鉄2号線「南京西路」駅4号出口を出てすぐのところにあります。駅前店舗なので、アクセス便利な立地です。すぐ近くには、上海の新観光名所、スターバックス リザーブ ロースタリー上海が、あります。

スターバックス リザーブ ロースタリー上海については、別記事で紹介しています。

関連記事
image
スターバックス リザーブ ロースタリーってどんなお店?STARBUCKS RESERVE ROASTERY上海を訪問したので解説します!!スターバックスリザーブロースタリーは、店舗の中に、コーヒー豆の焙煎所(ロースタリー)がある巨大なスタ……

※この記事内の情報(商品内容、商品価格)は、2024年1月時点のものとなります。

Wrote this articleこの記事を書いた人

シノダ

外食企業でメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。

TOPへ