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タイ/バンコクアソークエリアにあるローカル食堂を紹介します。
ガパオ・タ・ぺー
ガパオ・タ・ぺーは、タイのソウルフード、ガパオライスの専門店です。ガパオライスとは、「挽肉のバジル炒めご飯目焼きのせ」で、タイの屋台料理として有名です。ガパオ・タ・ぺーは、まだ、創業間もないお店ですが、連日、ローカル民で、行列ができる繁盛店です。
本場の、更には、専門店のガパオライスは、どれほど美味しいものなのか、紹介します!!
目次Outline
ガパオ・タ・ぺーの場所
ガパオ・タ・ぺーに向かうには、BTS（高架鉄道）アソーク駅で下車します。
アソーク駅から、約650m（徒歩9分程度）です。
駅から、少し歩きますが、他では食べられないガパオライスが待っています!!
ガパオ・タ・ぺーの営業時間
ガパオ・タ・ぺーの営業時間は、
| 平日 | 9:30〜20:00 |
| 土日 | 9:30〜20:00 |
金曜日の13時頃に訪問しましたが、満席で、お店の外には、10名ほどの列が出来ていました。15時くらいに再訪すると、お客さんは、まばらになり、すんなり、食べる事ができました。19時台にも、訪問しましたが、ガラガラでした。
混雑しないディナー帯の訪問をオススメします!!
ガパオ・タ・ぺーの店内
ガパオ・タ・ペーの店内には、4名席と、カウンター席があります。
ひとりごはんでも、家族でも、利用しやすいお店です。
食べ終わったテーブルは、店員が、アルコールを使い、拭き上げています。
ローカル食堂なのに店内は、とても衛生的です!!
キッチンでは、帽子とマスクを付けて調理をしています。
ガパオ・タ・ぺーのメニュー
| ポーク（豚） | ガパオライス （オリジナル） | 129バーツ （約599円） |
| ポーク（豚） | ガパオムーグローブ | 199バーツ （約924円） |
| ポーク（豚） | カバオライス＆ムーグローブ | 219バーツ （約1,017円） |
| ポーク（豚） | ガパオライス （スライス肉） | 129バーツ （約599円） |
| ポーク（豚） | カバオライス＆中華ソーセージ | 139バーツ （約646円） |
| ビーフ（牛） | ガパオライス | 159バーツ （約738円） |
| ビーフ（牛） | ガパオライス (熟成肉使用） | 265バーツ （約1,.231円） |
| チキン（鶏） | ガパオライス | 119バーツ （約553円） |
| トッピング | スクランブルエッグ | 59バーツ （約274円） |
| トッピング | ジャスミンライス | 25バーツ （約116円） |
| トッピング | 黒米 （季節限定） | 35バーツ （約163円） |
| トッピング | フライドエッグ （ニワトリ卵） | 15バーツ （約70円） |
| トッピング | フライドエッグ （アヒル卵） | 20バーツ （約93円） |
ガパオライスは、無料で辛さが選べます。（５段階）
| ポーク（豚） | ガパオインスタント麺 バージョン | 129バーツ （約599円） |
| ポーク（豚） | ガパオムーグローブ春雨 バージョン | 189バーツ （約878円） |
| 白身魚 | カバオライス | 199バーツ （約924円） |
| 豚/鶏/牛 （選択） | ガパオライス （激辛唐辛子入り） | 319バーツ （約1,482円） |
| ポーク（豚） | カバオライス＋スクランブルエッグ | 168バーツ （約780円） |
| スープ | サワープラムと豚ひき肉のスープ | 169バーツ （約785円） |
| スープ | 白身魚のスープ | 219バーツ （約1,.017円） |
| デザート | 自家製ココナッツミルクアイス | 40バーツ （約186円） |
| デザート | 自家製ココナッツミルクアイスともち米 | 50バーツ （約232円） |
| ドリンク | 自家製クリサンセマム茶 | 35バーツ （約163円） |
| ドリンク | 自家製チェンライ茶 （無糖） | 35バーツ （約163円） |
| ドリンク | コカコーラ | 25バーツ （約116円） |
| ドリンク | 水 | 15バーツ （約70円） |
ガパオ・タ・ぺーのおすすめメニュー
ガパオ・タ・ぺーのガパオライスは、種類がいろいろあって迷ってしまいますが、店員さんにオススメされた人気No.1メニューを紹介します。
人気No.1メニュー「ガパオライス（オリジナル）」がおすすめです。最もスタンダードなガパオライスですよ!!
ガパオライス（オリジナル）
ガパオライス（オリジナル）
129バーツ（約599円）
ガパオ・タ・ぺーのガパオライスは、汁気が無く、豚ひき肉の食感が、くっきりしていて、肉肉しく、肉の旨みが染み出してきます。アジアンテイストな風味はなく、バジルが程よく香ります。がっつりしたニンニク感があり、食べ飽きない設計です。アヒルの卵が乗っていて、とても、クリーミーでした。
それと、ごはんが、美味しい!!日本のお米の様に粘りがあって、ふっくらしていて、甘みもある食べやすいごはんです。食べ慣れた米の美味しさが、ありました。
辛さは、LV.１を選択しましたが、食べ終わる頃には、汗が出てきました。
辛味が一切苦手な方は、唐辛子なし（No Spicy）を選んでください。ただ、辛味がないガパオライスは、少し物足りなさを感じます。
カバオライス＆ムーグローブ
カバオライス＆ムーグローブ
219バーツ（約1,017円）
カバオライス＆ムーグローブもおすすめです。カバオライスの中に、ムーグローブが入っています。ムーグローブとは、カリカリに揚げた豚バラ肉です。
最後に
ガパオ・タ・ぺーは、常に進化するお店です。熟成肉を作れる設備が新たに設置されていたり、
希少価値のある黒米の販売が始まっていたりします。
ガパオ・タ・ぺーは、常に美食を追求し続けるローカルレストランです!!
※この記事内の情報（商品内容、商品価格）は、2025年1月時点のものとなります。
Wrote this articleこの記事を書いた人
シノダ
外食企業でメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。
