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中国・北京旅行の途中に、綺麗で洗練されたオフィスビルの中で、地元の人々がランチタイムにこぞって絶賛する本当に美味しい本場の「ジャージャー麺」を、気軽にリーズナブルな価格で楽しんでみたいと思っていませんか？
北京には数多くの麺料理店がありますが、今回は亮馬橋駅前の近代的なビル内にあり、圧倒的なコストパフォーマンスとハイクオリティな味で周辺のビジネスパーソンから絶大な支持を得ている人気チェーン店「醉面（ズイミェン）平安国際金融中心店」をご紹介します！
旨味が凝縮された濃厚な肉そぼろ麺に特製煮玉子を合わせるリアルな感想はもちろん、初めてでも迷わない注文のステップ、さらに食事のあとにすぐ戻れる周辺のおすすめ高級ホテル情報まで詳しくレビューします。
この記事でわかること
- 迷わず行ける亮馬橋駅直結ビルの「場所・アクセス」や「営業時間」
- ひとり旅のランチでもサクッと快適に利用できる「清潔感のある店内の雰囲気」
- 会計もスムーズにできる「お店での安心な注文方法」
- 実際に食べて感動した「看板ジャージャー麺と煮玉子の最高の組み合わせ」
- 食事のあとにすぐ戻れる「周辺のおすすめホテル情報」
初めての北京旅行でも、ハズレのない本格ローカル麺を快適に満喫できるよう詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてみてください！
目次OUTLINE
醉面の場所・アクセス（亮馬橋駅近くの平安国際金融中心内）
醉面（平安国際金融中心店）の場所は、
地下鉄10号線「亮馬橋駅」に直結している駅ビル、
平安国際金融中心ビルの地下1階にあります。
改札を出たら、「出口A」を目指しましょう。
地下1階には、ローカル色の強いフードコートがあります。リーズナブルに様々な北京飯が食べられるフードコートです。
醉面（平安国際金融中心店）は、フードコートの入り口付近（右側）にあります。
営業時間は？ランチやディナーに便利なお店！
醉面（平安国際金融中心店）の営業時間は、
| 平日 | 10:00〜21:30 |
| 土日 | 10:00〜21:30 |
周囲のお店は、9時からOPENしていますが、醉面（平安国際金融中心店）は、9時はまだ準備中となります。準備中の時は、看板の電気が消えています。看板の電気が付いたら、OPENです！
明るくモダンで回転が早い！店内の雰囲気
醉面（平安国際金融中心店）の店内は、
真新しく、ピカピカです。綺麗に清掃されています。
各席に、ティッシュが置かれているのが、グッとポイント!!
初めてでも簡単！お店でのスムーズな注文方法
醉面（平安国際金融中心店）での注文方法は、
カウンター越しで、店員に注文します。注文後、店員は、麺を茹で始めるので、カウンター付近で、待ちましょう。麺を茹でている時間は、1分もかかりません。注文した料理が完成したら、カウンターで、受け取り、代金を支払います。料理をトレーに乗せて、自分で、好きな席まで運ぶフードコート形式です。
支払いは、アリペイで行えます。アリペイは、2023年7月から、日本で発行されたクレジットカードでも登録できる様になりました。
モチモチの麺と濃厚な肉餡！メニューの特徴
醉面（平安国際金融中心店）のメニューは、
左から、
右まで、麺一色です。そして、どのメニューもリーズナブル!!
実際に食べて美味しかったおすすめメニュー
醉面（平安国際金融中心店）のオススメメニューを紹介します。
それは、もちろん招牌肉酱面（ジャージャー麺）！牛肉麺や、葱油面も魅力的ですが、まずは、メニューパネルにも、No.1と書かれている招牌肉酱面（ジャージャー麺）を食べてみてください。
不動の看板メニュー！招牌肉酱面（ジャージャー麺）＋卤蛋（煮玉子）
ジャージャー麺＋煮玉子
18元＋3元（約455円）
醉面を訪れたら、何はともあれ絶対に注文してほしいお店の圧倒的人気ナンバーワンメニューが、こちらの招牌肉酱面（肉そぼろジャージャー麺）です！
今回は贅沢に「卤蛋（味付け煮玉子）」をトッピングしていただきました。
お皿の上には、じっくり甘辛く炒められた肉々しい特製肉醤（肉餡）と、シャキシャキのきゅうりや千切り野菜が美しく盛り付けられています。
タレと麺を底から豪快にしっかりと混ぜ合わせてひと口すすると、モチモチとした非常に強いコシを持つ中細の麺に、濃厚で奥深いコクの肉餡がしっかりと絡み合い、驚くほどガツンとした旨味が口いっぱいに広がります。
ここに味が中までしっかり染み込んだ「卤蛋」のまろやかな黄身を崩して絡めれば、さらに贅沢でリッチな味わいに変化。ボリュームも満点で、北京の洗練されたオフィス街でこれほど安く本格的な麺に出会えるとはと100%感動できる大満足の一杯です。
このお店、醉面の看板メニューです。豚肉をテンメンジャンで炒め、花椒（ホアジャオ）で風味づけしたソースが、重厚で、かつシビれます。振りかけられたナッツが、食感の変化を楽しめる重要な役割を果たしています。
ゆるウェーブの中細麺は、ソースをたくさん絡めて、口に運んでくれます。中華麺特有の嫌な香り（かんすいの香り）はありません。食感は、もっちりしたうどんの様です。麺量が多く、日本なら、２玉くらいのボリュームがあります。
最後に
醉面で大満足の熱々ジャージャー麺ランチを堪能した後は、同じ亮馬橋エリアにある最高峰の5つ星ホテルに滞在するのが最高の北京旅行ルートです。お店の周辺には、圧倒的なラグジュアリー空間と極上のサービスで旅の疲れを最高に癒やしてくれる定評あるホテルがあります。私が今回の北京滞在で実際に利用した、特におすすめの1軒です。
- ウェスティン北京朝陽（金茂北京威斯汀大飯店）：亮馬橋駅のすぐ近くに佇み、広々としたモダンな客室や素晴らしい充実したラウンジ特典が魅力の最高級5つ星ホテルです。
詳しい客室の様子、アメニティ、詳しいアクセス方法などのリアルな宿泊記は、こちらの別記事を参考にしてください！
※この記事内の情報（商品内容、商品価格）は、2024年7月時点のものとなります。
WRITERこの記事の著者
シノダ
外食チェーンでメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外を問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。
