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中国・北京旅行の朝食やランチ。綺麗で洗練されたオフィスビルの中で、地元の人々が連日大行列を作る本当に美味しい本場の「手打ち茹でたて水餃子」を、気軽にリーズナブルな価格で楽しんでみたいと思っていませんか？
北京には数多くの餃子店がありますが、今回は亮馬橋駅前の近代的なビル内にあり、圧倒的な清潔感と職人がその場で包むハイクオリティな味で絶大な人気を誇る中国最大手の水餃子チェーン店「喜家徳（シージアデ）北京平安中心店」をご紹介します！
海老が丸ごと入った名物の水餃子や、じっくり煮込まれたガッツリ肉メニューのリアルな感想はもちろん、初めてでも迷わない注文のステップ、さらに食事のあとにすぐ戻れる周辺のおすすめ高級ホテル情報まで詳しくレビューします。
この記事でわかること
- 迷わず行ける亮馬橋駅直結ビルの「場所・アクセス」や「営業時間」
- ひとり旅でも安心・快適に利用できる「清潔感抜群な店内の雰囲気」
- 会計もスムーズにできる「お店での安心な注文方法」
- 実際に食べて感動した「水餃子と名物肉料理のおすすめリアル感想」
- 朝食やランチのあとにすぐ戻れる「周辺のおすすめホテル情報」
初めての北京旅行でも、ハズレのない世界基準の本場水餃子を快適に満喫できるよう詳しく解説しますので、ぜひ参考にしてみてください！
目次OUTLINE
喜家徳の場所・アクセス（亮馬橋駅直結の平安中心内）
喜家徳/北京平安中心店の場所は、
地下鉄10号線「亮馬橋駅」に直結している駅ビル、
平安国際金融中心ビルの地下1階にあります。
改札を出たら、「出口A」を目指しましょう。
営業時間は？朝食からディナーまで使える便利なお店！
喜家徳/北京平安中心店の営業時間は、
| 平日 | 09:00〜21:30 |
| 土日 | 09:00〜21:30 |
ここは、中国の金融の中心街。その中の平安国際金融中心ビルは、巨大な建物です。大勢の会社員が働いています。訪問するなら、サラリーマンの休憩時間帯は避けた方が、良さそうです。
オープンキッチンで安心！モダンで清潔な店内の雰囲気
全聚徳王府井店の店内は、
明るく、清潔です。さすがチェーン店!!
ちょっとオシャレな内装です。
初めてでも簡単！お店でのスムーズな注文方法
喜家徳/北京平安中心店での注文方法は、
まず、好きな席に座ります。着席すると、店員が、白湯と小皿と箸を持ってきてくれます。
注文は、アリペイやWeChatアプリを使って行います。アプリで、QRコードを読み込むと、
注文画面が表示されます。中国語表記だけですが、分からずとも、写真付きメニューなので、何とかなります。会計ボタンを押して、注文完了!!
注文に時間がかかっていると、店員が心配して、サポートに来てくれました。ホスピタリティ精神に感謝!!
職人がその場で包むこだわり生地！メニューの特徴
喜家徳/北京平安中心店のメニューは、
水餃子、肉料理、野菜料理、デザート、飲料の構成で、ビールもあります。チェーン店なので、どのお店も同様のメニューの様です。
朝ごはんにオススメなお店ですが、残念ながら、開店直後の朝9時にお店を訪問すると、白飯が炊けていません。朝食時間帯に限らず、来店する地元民は、大体、水餃子と一品料理の組合せで注文しています。白飯を注文している人はいません。餃子ライスを好む日本の文化、本場では無い様です。
実際に食べて美味しかったおすすめメニュー
喜家徳/北京平安中心店のオススメメニューを紹介します。
水餃子が5種類、他にも色々なメニューがあって悩んでしまいますが、2品だけ、「招牌」の文字が書かれているメニューがあります。中国語で「招牌」とは、看板、イチオシの意味です。お店のオススメメニューなので、注文してみてください。
ぷりぷり海老が丸ごと！招牌虾三鲜水饺（海老ニラ玉子水餃子）
海老ニラ玉子餃子
31元（約668円）
一皿に12個の水餃子が乗ったメニューです。12個の餃子はちょっと多いかな〜と思いつつも、食べ飽きることなく、一人でも、サラッと食べられます。本場中国の水餃子特有のやや厚めの皮は、弾力があり、モチモチしていて、生パスタの様!!そして、具材がギッシリと詰まっているので、重量感があります。
なのに食べ飽きない理由は、餃子のタレが美味しいから!!
タレは、店内中央にある場所に取りに行きます。
中国の調味料は、クセがなく、どれもまろやかです。
中国のラー油は、ゴマ脂ベースではなく、菜種油ベースなので、あっさりしています。
色々な調味料が置いてありますが、使い方が分からなくても、色々入れてみましょう!!
骨付き肉の旨味がガツン！招牌酱骨（豚の醤油煮込み）
豚の醤油煮込み
20元（約431円）
低価格なメニューなので、それなにの量目をイメージしますが、運ばれてくると、巨大さに圧倒されます。想像とは違う大きさの器の中に、ドカンと肉の塊りが入っています。
豚肉は、箸でほぐせる程、ホロホロに煮込まれています。醤油色が強いですが、意外に薄味です。脂も程よく抜けていて、バクバク食べてしまいますが、骨付きなので、大きな塊を口にいれない様にしましょう。白飯と注文したい料理です。
食事の後にすぐ戻れる！周辺のおすすめホテル「ウェスティン北京朝陽」
喜家徳北京平安中心店で大満足の手打ち水餃子を堪能した後は、歩いてすぐの場所にある最高峰の5つ星ホテルに戻るのが最高の北京旅行ルートです。圧倒的なラグジュアリー空間と極上のラウンジサービスで旅の疲れを最高に癒やしてくれるホテルを紹介します。私が今回の北京滞在で実際に利用した、特におすすめの1軒です。
- ウェスティン北京朝陽（金茂北京威斯汀大飯店）：亮馬橋駅のすぐ近くに佇み、広々としたモダンな客室や素晴らしい充実したラウンジ特典が魅力の最高級5つ星ホテルです。
詳しい客室の様子、アメニティ、詳しいアクセス方法などのリアルな宿泊記は、こちらの別記事を参考にしてください！
※この記事内の情報（商品内容、商品価格）は、2024年7月時点のものとなります。
WRITERこの記事の著者
シノダ
外食チェーンでメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外を問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。
