マレーシア/クアラルンプールのチャイナタウンにあるミシュランガイド掲載店を紹介します。

南香 NAM HEONG

南香 NAM HEONGは、チキンライスの名店です。チキンライスとは、燒味(シウメイ)が乗ったごはんを指します。燒味(シウメイ)とは、ガチョウやチャーシューをローストした料理で、香港など中国広州地域の名物料理です。

南香 NAM HEONGは、毎年、ミシュランビブグルマン(手頃な価格で良質な料理)を受賞するレストランです。更にマレーシアの安価な物価と相まって、本場、香港よりも、かなりリーズナブルな価格で食べることができます。

南香 NAM HEONGは、1938年創業の老舗です。名物チキンライス以外にも、色々な料理が食べられるお店なので、オススメです!!
南香 NAM HEONGの場所

南香 NAM HEONGは、常に賑やかな観光名所チャイナタウンの中にあります。最寄り駅は、「マスジット・ジャメ駅」になります。駅からは、徒歩10分(800m)くらいです。
南香 NAM HEONGの営業時間

| 平日 | 10:00〜22:00 |
| 土日祝 | 10:00〜22:00 |
朝食メニューも提供しているお店ですが、開店時間は、AM10:00からとなります。食事時は、とても混雑するお店ですが、15時くらいに訪問すると、並ばずにお店に入ることが出来ました。
南香 NAM HEONGの店内

南香 NAM HEONGの店内を紹介します。

入り口に小さな厨房があります。主に燒味(シウメイ)を切って盛り付けるだけの厨房です。ほとんどの料理は、店内奥の厨房から運ばれてきます。

席間隔は、狭めです。

店内は、衛生的です。

各テーブルには、QRコード伝票があります。これをスマホで読み取って、料理を注文します。言葉の壁に悩まされません。店員との会話はゼロです。

料理を食べ終わったら、会計します。VISAタッチ決済が出来ました。
南香 NAM HEONGのメニュー

南香 NAM HEONGのメニューを紹介します。

南香 NAM HEONGのメニューは、写真付きメニューなので、分かりやすいです。残念ながら、日本語表記はありません。

メニューは多彩で、香港飲茶もあります。

マレーシアのご当地かき氷「アイスカチャン(ABC)」も食べることが出来ます。

メニュー表示価格以外に、サービス料10%+消費税6%の請求がありますので、注意!!
南香 NAM HEONGのおすすめメニュー

南香 NAM HEONGには、4種類の燒味(シウメイ)があり、迷ってしまいますが、迷った時は、2種盛り、3種盛りのメニューを注文しましょう!!
| 脆皮吊烧鸡 | 皮にシロップを塗って吊るし、高温の油をかけて焼いた皮がパリパリの燒味(シウメイ)です |
| 招牌菜园鸡 | 鶏を蒸し茹でした料理で、皮が柔らかくジューシーな食感です |
| 蜜汁叉烧 | 甘い醤油ダレに漬け込んでから焼いたチャーシューなので日本のチャーシューとは異なり、弾力があります |
| 脆口烧腩 | 皮付き豚バラ肉を、皮がパリパリになるまで焼き上げた燒味(シウメイ)です |
烧腊双拼

烧腊双拼
24.24リンギット(約973円)
招牌菜园鸡と脆口烧腩の2種盛りです。ごはんとスープがセットになります。

本場香港とは異なり、パクチーが乗っています。

南香 NAM HEONGの招牌菜园鸡は、とてもジューシーです。鶏の脂の旨みが堪能できます。分厚くカットされているのもグッドポイント!!

脆口烧腩は、油であげた様なガリガリ食感と、ポークソテーの様なしっとり柔らかな食感を一口で味わえる設計になっています。

バターライスには、程よいニンニクの風味があり、おかずが無くても食べられる味付けがされています。

鶏の風味・旨みと野菜の甘みが凝縮されたスープです。
最後に
南香 NAM HEONGがあるチャイナタウンは、食のテーマパーク!!他にも様々な名店に出会うことができます。南香 NAM HEONGのすぐ近くに「牛肉ラーメン」の名店があるので紹介します。

店名:Mee Tarik
Mee Tarikの牛肉ラーメンは、ローカル民で常に満席になる繁盛店です。南香 NAM HEONGから、数軒先にあるお店です。ラーメンは、ベトナムのフォーの様なあっさりスープなので、連食も可能です。詳しくは、別記事で紹介します。
※この記事内の商品内容および価格は、2026年4月時点の情報です。
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WRITERこの記事の著者
シノダ
外食チェーンでメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外を問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。











