韓国/明洞でひとりごはんをするなら、2つの老舗ローカルレストランがコラボした「YOOCHON & HAENEUL」がオススメです!! | シノダの森ブログ

この記事はだいたい 6 分前後で読めます。

韓国/明洞でひとりごはんができるオシャレなレストランを紹介します!!

YOOCHON & HAENEUL

YOOCHON & HAENEULは、2つの老舗ローカル食堂(1982年創業「ユチョン冷麺」+1968年創業「ヌルチャッサルスンデ」)がコラボしたお店です。老舗名店の冷麺とスンデクッパを、1箇所で食べることができます。店内は、真新しくカフェの様!!ひとりでも気軽に入れるお店です。

YOOCHON & HAENEULの場所

YOOCHON & HAENEULの場所は、明洞駅から徒歩5分以内の場所にあります。

明洞は、ソウルの中心街なので、人の多さに圧倒されます。

大通りには、屋台が並び、平日でも大混雑していますが、

YOOCHON & HAENEULは、裏通りにあるお店なので、人通りも少なくなり、静かに食事をすることができます。

YOOCHON & HAENEULの営業時間

YOOCHON & HAENEULの営業時間は、

平日10:00〜22:00
10:00〜21:00

日曜日は、定休日となります。土曜日の17時くらいに訪問しましたが、並ばずにすんなりお店に入ることができました。

bang-am sinhwa sundaegug(백암 신화 순대국)の店内

YOOCHON & HAENEULの店内は、

カフェの様です。そして、とても衛生的です。

窓側には、カウンター席があり、ひとりごはんに、最適なお店です。

YOOCHON & HAENEULのメニュー

YOOCHON & HAENEULのメニューブックは、

写真付きで、日本語表記があります。冷麺のページから始まり、

スンデなどのスープのページに続きます。

焼酎、ビール、マッコリなどのアルコール類もあります。

YOOCHON & HAENEULのおすすめメニュー

YOOCHON & HAENEULのおすすめメニューは、

冷麺とスンデクッパ!!

1982年にソウルで創業「ユチョン冷麺」の冷麺、1968年に仁川で創業「ヌルチャッサルスンデ」のスンデクッパ、おすすめメニューが、2つあります。

冷麺(물냉면)

冷麺(물냉면) 12,000ウォン(約1,333円)

梨が乗っています。そしてスープが、シャーベット状なのが特徴です!!食べていると、体の芯から冷えてきます。クリアなスープですが、ほんのり甘さがあって、トッピングキムチの辛さを、ほどよく中和してくれます。麺は、ツルツル食感!!噛みきれないくらい弾力があって、モチモチです!!

スンデクッパ(순대국)

スンデクッパ(순대국) 12,000ウォン(約1,333円)

野菜の甘味を感じるやさしい味のスープです。塩味がないので、味付けをしていきます。

まずは、スープが熱いうちに、玉ねぎを入れて、

アミの塩辛で、塩分を足していきます。

にんにくをいれると、パンチが効いたスープに激変します。

老舗名店のスンデ(腸詰め)は、モチモチしていて、ほのかにレバーの様な味わいがあります。臭みは全くありません。

豚肉やネギもたくさん入っていて、「韓国風とん汁」といったところでしょうか?

ごはんが、すすみます。

最後に

YOOCHON & HAENEULでは、日本語は通じませんでした。会計は、現金の他、クレジットカードやwowpassで支払いをする事ができます。

韓国/明洞でひとりごはんをするなら、2つの老舗ローカルレストランの料理を1箇所で味わえる「YOOCHON & HAENEUL」がオススメです!!

※この記事内の情報(商品内容、商品価格)は、2024年4月時点のものとなります。

Wrote this articleこの記事を書いた人

シノダ

外食企業でメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。

TOPへ