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2021年1月、
新型コロナウイルス・オミクロン株が流行しています。
海外旅行に行けない日々が、
もう２年近く続いています。
我慢の毎日
休日に東京都神田駅付近をあるいていると、
こんな看板に出会いました。
香港風チャーシューと腸詰
直火土鍋ごはん880円
思い出します。
香港の料理、
本当に美味しいです！！
期待を膨らませ、
お店に入ってみました。
目次Outline
神田駅・駅チカ「香港飲茶」
店名：香港飲茶
◼️営業時間・・・11:30〜21:00
◼️定休日 ・・・(月)
神田駅から、徒歩1分くらいでしょうか？
駅の目の前にある飲食店です。
神田駅・駅チカ「香港飲茶」の店内
テーブル席が沢山あり、
小さな子供がいる家族連れが、
食事をしていました。
神田駅・駅チカ「香港飲茶」で土鍋ごはんを注文
待つ事、10分、土鍋ご飯が
運ばれてきました。
土鍋ごはんは、２種類ありましたが、
注文したのは、
香港式チャーシューと
腸詰が、入っている土鍋ごはん
これで、880円！！
安くないですか？？
食レポ
まずは、
香港式チャーシューを、
堪能しました。
香港で食べたチャーシューと同じ！！
しっかりとした弾力があるチャーシューです。
日本のホロホロ系チャーシューとは、
食感が、全く違います。
アジアンチックな香りも
ほんのり
本場の香りとは、強さが違いましたが、
香港を思い出す、
異国のチャーシューです。
次に、
腸詰を堪能
これも、
本場の味！！
素朴で、さっぱりした味が、
再現されています。
さっぱりしているので、
シンプルに、ダイレクトに肉の旨味が、
堪能できます。
ごはんに、合います！！
またまた、
香港を思い出す味でした。
最後に
新型コロナウイルス、
本日の感染者は、
全国８万人超！！
残念ながら、
まだまだ、
海外旅行が、できない日々が
続くのでは、ないでしょうか？
海外に行けずとも、
身近な場所で、海外を体験できるグルメ、
今後も、紹介したいと思います。
撮影カメラは、FUJIFILM「X100V」
この記事の掲載写真は
全てFUJIFILM「X100V」で
撮影しました。
一日中、肩にかけていても疲れず、
小型、軽量、街歩きにベストなカメラです。
料理写真も、
正確で、忠実な色合いで、撮れます。
おすすめカメラです！！
Wrote this articleこの記事を書いた人
シノダ
外食企業でメニューを作る仕事に関わっています。日々、色々な食材に出会い、試食を繰り返す毎日です。「シノダの森ブログ」では、国内外問わず、コスパの良かった飲食店やホテルを中心に紹介しています。
