【バンコク】パッタイ発祥の店！「ティップサマイ」の絶品卵包み麺PR含む

今回は、パッタイ発祥の店として圧倒的な知名度を誇り、巨大商業施設内でアクセス抜群な超有名店「ティップサマイ（アイコンサイアム店）」をご紹介します！

ティップサマイ（アイコンサイアム店）は、タイ最大級の商業施設「アイコンサイアム」の中にあります。アイコンサイアムは、2018年11月チャオプラヤー川沿いのクローンサーン地区に誕生したバンコクの新たな観光名所です。

ティップサマイ（アイコンサイアム店）は、6階にあります。

G階にある「スークサイアム」は、食のテーマパーク！

スークサイアムは、水上マーケットを模したオシャレなフードコートです。

まるで別世界!!歩いているだけで、楽しくなります。

ローカル感があって、

市場の様で、

お祭りの雰囲気もあり、

大人から子供まで魅了してしまう世界です。

おすすめのお店を紹介します。お目当てのお店は、中心付近にあります。

ロティ（タイ風クレープ）のお店！

注文すると、街の屋台の様に、目の前で作ってくれます。

街の屋台と違って、衛生的なのがgood point!!

卵とココナッツのロティ
100バーツ（約452円）

日が沈んでくる時間には、噴水ショーがあります！

テーブルに案内されている時に、キッチンの前を通ります。

キッチンを覗くと、作り置きせず、ガス火で、ちゃんと炒めて作っている光景がありました。

店内は、ローカル食堂の様にガヤガヤしています。

ただ、店内の装飾がゴージャスなので、品格のあるレストランにいる気分です。

店内は、とても衛生的です。

スプーンまで、包装されています。衛生管理は、日本のレストラン以上??

アイスが食べたくなる店内レイアウトです。

通常メニュー

店舗限定メニュー

一品料理メニュー

ドリンク＋アイスのメニュー

ティップサマイ（アイコンサイアム店）のおすすめメニューを紹介します。ティップサマイは、パッタイ発祥の店ですが、なぜか??オレンジジュースも名物です。ぜひ、一緒に注文してください。

パッタイ・卵包み
169バーツ（約763円）

ティップサマイでは、大きい海老がのったパッタイを選ぶと、メニュー価格が倍以上になります。ただ海老が大きいだけです。パッタイ部分は、変わりません。なので、小さい海老のパッタイを注文しましたが、かなり大きいエビが盛り付けられています。

卵の中には、パッタイが入っています。赤色の珍しいパッタイです。なんだか、オムライスの様な見た目です。

ティップサマイのパッタイは、パッタイと言うよりも、まるでナポリタン!!甘味と酸味のバランスが絶妙で、例えるなら、玉ねぎを甘くなるまで炒めて加えたケチャップの味です。視覚以外に、味覚からもナポリタンと錯覚してしまうパッタイです。

味変の方法が書かれています。

まず、ライム果汁と、ピーナッツを振りかけ、

もやしや、バナナの花を加えて混ぜます。でも、正直、味変しない方が良いです。絶妙な糖酸バランスの完成されたパッタイをわざわざいじくる必要は無いでしょう。

オレンジジュース（スモールボトル）
154バーツ（約695円）

補足すると、オレンジの甘さと香りが際立つ、出会ったことのないオレンジジュース！命名するなら完熟オレンジジュースでしょう。ゴロゴロと果肉がたくさん入っているのも特徴です。ストローでは、飲めません??

今回の旅では、スクンヴィットエリアに位置し、駅近で抜群の利便性と快適さを誇る『フォーポイントバイシェラトン・バンコク，スクンヴィット15』に宿泊しました。詳しい客室の様子やコスパ抜群なホテルステイのレビューは、こちらの別記事を参考にしてください！」