【台湾/中山駅近グルメ】鼎泰豊（ディンタイフォン）のトップ点心師が独立開業したお店「京鼎樓（ジンディンロウ）」の小籠包!!PR含む

台湾と言えば小籠包、小籠包と言えば、「鼎泰豊（ディンタイフォン）」ですが、そこで、トップ点心師だった陳兄弟が独立開業したお店を紹介します。

オススメする理由は、行列ができない!?お店という事!!土曜日の開店11時に、訪問しましたが、行列はなく、すんなりお店に入る事ができました。対して、鼎泰豊（ディンタイフォン）は、いつも開店前から大行列です。忙しく時間の限られた週末弾丸旅行の際には、おすすめなお店です!!

京鼎樓（ジンディンロウ）の場所

京鼎樓（ジンディンロウ）は、台北MRT（地下鉄）の中山駅から、徒歩12分（800m）のところにあります。スマホアプリ「Googleマップ」が、正確にお店までナビゲーションしてくれます。

京鼎樓（ジンディンロウ）の営業時間

京鼎樓（ジンディンロウ）の営業時間は、

台湾（台北）は、月曜日を定休日とする飲食店が多いです。

京鼎樓（ジンディンロウ）の店内

お店の入り口には、

京鼎樓（ジンディンロウ）での注文方法

京鼎樓（ジンディンロウ）での注文方法は、オーダーシート式です。

京鼎樓（ジンディンロウ）のメニュー

京鼎樓（ジンディンロウ）のメニューは、

京鼎樓（ジンディンロウ）のおすすめメニュー

京鼎樓（ジンディンロウ）のおすすめメニューを紹介します。本家、鼎泰豊（ディンタイフォン）には無い京鼎樓（ジンディンロウ）オリジナルメニューも沢山あります。鼎泰豊（ディンタイフォン）を体験できるメニューとオリジナルメニューを組み合わせて注文してみては、いかがでしょうか？

小籠包（ショウロンポウ）

ただ、本家、鼎泰豊（ディンタイフォン）の傾向が、アレンジされる事なく、再現されているので、台湾点心の最高峰、ここにあり!!と、感銘を受ける小籠包です。

蝦仁蛋炒飯（エビ玉子チャーハン）

京鼎東坡肉（京鼎トンポーロウ）

醤油ベースのタレで、柔らかく三枚肉（豚バラ肉）が煮込まれています。見た目ほど、脂っぽさはなく、サラッと、食べられてしまうトンポーローです。八角の風味があります。

最後に

京鼎樓（ジンディンロウ）と本家、鼎泰豊（ディンタイフォン）の違いが気になる方、多いのではないのでしょうか？簡単にに説明します。

京鼎樓（ジンディンロウ）と鼎泰豊（ディンタイフォン）の違い

ただ、味は、僅差!!

それに、京鼎樓（ジンディンロウ）には、鼎泰豊（ディンタイフォン）に無い魅力があります。そ鼎泰豊（ディンタイフォン）には無い、様々な一品料理があります。特に、京鼎東坡肉（京鼎トンポーロウ）は最高です!!

※この記事内の情報（商品内容、商品価格）は、2023年5月時点のものとなります。